Historia da Irlanda

Historia da Irlanda
A história da Irlanda está ligada ao povo celta, que chegaram, do continente europeu, na Idade do Ferra, cerca de 300 a.C.
As histórias dos guerreiros celtas influenciaram a cultura irlandesa, bem como a língua irlandesa, (gaélico). No início do século V chegam missionários cristãos, e São Patrício, criando monastérios em toda a Irlanda. O cristianismo influencia a arte da escrita, iluminura, esculturas e joalheria.
 Os vikings chegaram da Escandinávia no final do século VIII, fundaram Dublin em 988, eles foram expulsos em 1014 pelas forças do rei irlandês Brian Boru.
 Os normandos chegaram no século XII. Esses povos trouxeram o incentivo à agricultura e ao comércio, construíram igrejas e castelos. A partir de 1534, Henrique VIII declara-se líder da igreja Anglicana na Inglaterra, e mais tarde, 1541, rei da Irlanda.
 Muitos protestantes, ingleses e escoceses chegaram à Irlanda como colonos, marcando uma história de conflitos religiosos.
Os conflitos impuseram duras penas aos católicos, as leis penais, que limitavam o direito à terra aos católicos, colocando o clero católico na ilegalidade entre outras leis rígidas. Em meadas do século XVIII as terras irlandesas estavam praticamente nas mãos dos protestantes. Com a Revolução Francesa, os irlandeses criaram uma organização com o intuito de unir os irlandeses e limitar o poderio britânico na região. Apesar da ajuda dos franceses, o movimento fracassou e em 1801 foi aprovada a Act of Union, unindo politicamente os dois territórios.
 O direito de participação dos católicos no Parlamento inglês foi conseguido com Daniel O' Connell, em 1829, considerado um dos maiores líderes irlandeses, pois pretendia cancelar a Act of Union sem violência. Mas uma grande tragédia estava para acontecer, a grande fome.

Cerca de 8 milhões de irlandeses foram abatidos pela grande fome, entre 1845, 46 e 47, com a praga das batatas. Essa praga atingiu as plantações, e as pessoas começaram a morrer de fome. Enquanto essa tragédia acontecia, o governo britânico, que a tudo controlava, obrigava a exportação de colheitas de trigo e derivados do leite irlandês, tanto para o exterior como para a Inglaterra.

 Esculturas lembrando uma época de fome que marcou profundamente a história do povo irlandês

Memorial da Fome: Esculturas representando o povo irlandês faminto caminhando para o porto de Dublin. Escultor irlandês Rowan Gillespie (1997) . As esculturas comoventes encontram-se em Docklands próximo a Custom House Quay.


 Calcula-se que dois milhões de pessoas morreram ou emigraram da Irlanda durante este período. A maioria dos emigrantes acabaram indo para os EUA Charles Stewart Parnell, aos 31 anos chegou a liderança do Partido Irlandês pela Autonomia Política tornando-se o Irish Parliamentary Party (Partido Parlamentar Irlandês) em 1882, que visava o autogoverno. Parnell recebeu o título de “rei não coroado da Irlanda”. Porém no norte da Irlanda, de maioria protestante, eram favorável a união com a Grã-Bretanha. Liderados por Sir Edward Carson,

  O Unionist Party (Partido Unificador) ameaçou guerra, caso fosse concedida independência à Irlanda. Um Projeto de Lei pela Autonomia Política foi aprovado em 1912, porém não foi transformado em lei. Com a Primeira Guerra Mundial, em 1914 nacionalistas irlandeses apoiaram os britânicos, esperando que o autogoverno fosse concedido após o término da guerra. Apesar disso, muitos não confiaram no governo britânico provocando um dos principais eventos da história irlandesa, o Levante da Páscoa.

O levante da Páscoa aconteceu em 24 de abril de 1916 com a tomada de vários pontos de Dublin, declaração da República Irlandesa independente da Grã Bretanha e batalhas envolvendo a população civil. Na liderança estavam dois grupos de rebeldes armados (Voluntários Irlandeses e Exército de Cidadãos Irlandeses), liderados por Padraig Pearse e James Connolly. Os rebeldes foram rendidos em 30 de abril com a execução dos líderes e envolvidos. Éamon de Valera e Michael Collins, apesar de envolvidos no levante não foram executados e tiveram um papel importante nas eleições de dezembro de 1918, pois o partido de Éamon de Valera, ganhou a maioria das vagas irlandesas da Câmara dos Comuns. Os membros do partido se reuniram em Dublin em 21 de janeiro de 1919, para formar um parlamento da República Irlandesa, declarando o poder sobre toda a ilha. Com a liderança de Michael Collins, entre 1919 e 1921 tem início a Guerra da Independência contra as forças britânicas.

Em dezembro de 1921 foi assinado um tratado entre as autoridades irlandesas e britânicas. Foi concedido a independência à Irlanda, porém a Irlanda sofreu a divisão do seu país em duas partes: Irlanda do Norte com 6 condados e o Estado Livre Irlandês com 26 condados. Guerra Civil A opinião ficou dividida provocando uma Guerra Civil, de 1922 a 1923, com Collins liderando os favoráveis ao tratado e Valera liderando os contrários ao tratado. Essa guerra originou os dois maiores partidos políticos da Irlanda: Fine Gael , favorável ao tratado e Fianna Fáil contra o tratado. Irlanda do Norte

A Lei do Governo da Irlanda de 1920 também criou o Parlamento da Irlanda do Norte. Esse parlamento tinha a maioria protestante, porém acabou nos anos 60, devido à discriminação aos católicos. Houve muitos conflitos no ano de 1968 com protestos exigindo direitos civis dos católicos na Irlanda do Norte, com reações violentas de protestantes e da força policial. Em 1969, tropas britânicas foram enviadas a Derry e Belfast para manter a ordem. Resultaram o Domingo Sangrento em 1972 , quando as forças britânicas atacaram uma marcha pelos direitos civis católicos em Derry, matando 13 pessoas. Violência foi comum em ambos os lados.

O término dos conflitos foi depois do Acordo de Belfast, ou da Sexta-feira Santa, em 10 de abril de 1998. Calcula-se que 3.000 mil pessoas foram vitimadas por grupos paramilitares de ambos os lados. A partir de 1998 parece que a paz chegou na Irlanda do Norte e em 2007 os dois partidos rivais passaram a cooperar no governo da Irlanda do Norte. República da Irlanda A República da Irlanda foi estabelecida pela Constituição de 1937. Desde 1973 a Irlanda faz parte da União Europeia. Na década de 80 , com a recessão econômica, houve emigração para os EUA, Austrália e Reino Unido. Mas com as reformas econômicas e a entrada na União Europeia houve um grande aceleramento na economia. A partir dos anos 90 se tornou um país de atração de outros povos, consequência de uma das maiores taxas de crescimento econômico do mundo marcando a Irlando como Tigre Celta.

Bibliografia:

http://pt.wikipedia.org/wiki/Hist%C3%B3ria_da_Rep%C3%BAblica_da_Irlanda http://pt.wikipedia.org/wiki/Hist%C3%B3ria_da_Irlanda http://pt.wikipedia.org/wiki/Hist%C3%B3ria_da_Irlanda_%28400-800%29 http://www.livinginireland.ie/br/culture_society/a_brief_history_of_ireland/

Receitas Juninas Paulistas

Há muitas festas tradicionais em Ibiúna- SP. As festas juninas são festas populares organizadas pelas paróquias. Quermesse, dança da quadrilha, pau-de-sebo. Dona Cleide, moradora do Verava, contou que as festas de quermesse são uma tradição forte na comunidade onde vive. As comemorações juninas louvam os três santos, a festa de Santo Antonio, São João e São Pedro. A festa de São João é realizada na véspera do dia, mesmo se cair em dia de semana, a data não pode ser mudada. A comunidade se reúne a meia-noite a beira do lago para ver o batismo do santo e depois se benzem com a água do lago. " Essa tradição é muito antiga onde moro, passada de pai pra filho, mas os jovens de hoje não dão mais importância como antigamente!"
O mês de julho ainda tem resquício das festas juninas. Quem faz aniversário em julho pode se chamar Juliano ou Juliana e o aniversário pode ser comemorado com comidas típicas de Festa Junina.
Foi o caso do aniversário da Alice, que completou 1 ano em julho e seus pais, Otávio e Priscila fizeram uma festa com características de festa junina.
Dona Santina foi a responsável pelos quitutes da tradição paulista, juntamente com dona Cleide, Patricia e Sheila bem como Seu Chico, Fábio, Franciele, Jaqueline e Yuri!

Acompanhei a função da cozinha, de dar água na boca! Sou gaúcha e acostumada com a cozinha gaúcha anotei as receitas diferentes que não conhecia e os segredinhos de dona Santina!

Quentão
Nosso quentão do sul é a base de vinho e água, temperados e por fim o quentão é queimado para tirar o álcool,  a receita paulista é mais forte, é com pinga!

Receita do Quentão Paulista:
A quantidade é a gosto, sugerimos:
1 garrafa de pinga, a mesma quantia de água, meio quilo de açúcar, canela em pau e gengibre a gosto (umas 50 g).
Colocar em uma panela o açúcar com  canela em pau e gengibre, quando derreter o açúcar, despejar água fervente e deixar ferver mais um pouco. Por último despejar uma garrafa de caninha no preparado e deixar ferver uns 20 minutos! Fica uma delícia! É servido quente!

E o quentão de vinho? Bom, esse é chamado de Vinho Quente!

Receita de Vinho Quente:
Receita pra esquentar no friozinho
1 litro de vinho, 1/2 litro de água, canela,  e rodelas de laranja e maçã descascada e em pedaços (também pode ter abacaxi), 1 xícara e meia de açúcar.

Modo de fazer:
Colocar em uma panela a maça, o açúcar e a canela e deixe em fogo baixo até o açúcar  derreter.

  Depois  coloque as rodelas de laranja e  a água fervente, deixe ferver um pouco.

Por último despeje o vinho tinto (seco). Sirva quente!

- Amendoim não pode faltar nas festas juninas, pé-de-moleque, paçoquinha, bolos e chá de amendoim!!
- Chá de amendoim? - Perguntei, sem conhecer tal chá!
- Sim, é tradicional, não pode faltar, mas esse quem vai fazer vai ser a Cleide!
- Quero ajudar a fazer! - pedi.
- Então pode começar a tirar as casquinhas dos amendoins torrados!
Uma forma grande estava cheia de amendoins torrados. Levei a forma para o lado de fora da cozinha e me concentrei em esfregar os grãos e assoprar as casquinhas! Muita oxigenação, fiquei tonta, o processo não é fácil! Tem que ter paciência, não se tira casca de amendoim com pressa.

Pois bem, o tal chá de amendoim é uma  das bebidas juninas mais apreciadas por essas bandas! Novidade para os gaúchos, fica uma delícia, tomara que essa moda venha pro sul! Receita de Dona Cleide!

Chá de Amendoim

Para um litro de leite: 1 leite condensado e 250g de amendoim torrado e moído.
Ferver 1 litro de leite e 1 leite condensado (caixa ou lata).

 Dona Cleide preparando o gostoso chá de amendoim

Acrescentar o amendoim torrado e moído e deixar ferver em fogo baixo por uns 20 minutos. Conforme o gosto pode ser acrescentado canela e um pouco de açúcar. Quanto mais amendoim melhor, segundo dona Cleide!

Imagem da receita dobrada

Uma parte do amendoim torrado e moído foi separado para outras receitas: o Bolo de Paçoca de Amendoim e a Canjica com amendoim!

Bolo de Paçoca de Amendoim

1 xícara de amendoim torrado e moído no liquidificador.

 Na batedeira:
3 ovos
2 colheres de margarina,
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo e 1 xícara de amendoim torrado e moído
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Bater bem e despejar  numa forma untada com óleo e farinha. Assar por uns 40 minutos.

Canjica com Amendoim

Cozinhar um pacote de canjica branca (250 g) em 2 litros de água na panela de pressão
Bater no liquidificador:
1 xícara de amendoim torrado e moído
1 lata de leite condensado e a mesma medida de leite
1/2 coco em pedaços

Despejar na canjica cozida junto com 1 litro de leite. Deixe ferver  mexendo para não grudar no fundo.

Polvilhe com canela


O milho é o cereal característico das festas juninas.  As receitas são diversas, podem ser salgados ou doces  e não podem faltar nas festas juninas. Pamonha, curau, bolo de milho, milho cozido, suco de milho, cuscus, recheios para sanduíches etc.. Nesse dia, além do milho cozido, foi feito o bolo de milho verde e o cuscuz paulista.

Milho Cozido

Tirar as cascas das espigas, limpar bem para tirar os cabelos de milho, pode ser raspado com uma escovinha macia. Cobrir com água e cozinhar na panela de pressão por uns 20 minutos, ou mais tempo na panela comum.

Segredinho: cozinhar com uma palha de milho junto, quando esta murchar, o milho estará cozido. No final é colocado o sal e cozido mais um pouco, ou simplesmente passar o sal por cima das espigas já cozidas. O milho cozido fica uma delícia servido na própria palha, com margarina por cima.

Bolo de Milho

Ingredientes:
3 ovos, 2 xícaras de açúcar, coco, 3 espigas de milho ralada, 3 colheres de margarina.
Misture esses ingredientes no liquidificador, depois coloque o restante e bata novamente com:
1 xícara de farinha trigo
1 xícara de leite (um pouco menos, não cheia)  e 1 colher de sopa grande de fermento em pó.
Por fim despeje numa forma untada e asse por uns 40 minutos.

Bolo de Fubá

Bolo com farinha de milho, o bolo de fubá é bem fácil de fazer.
Bater no liquidificador:
3 ovos, 1 xícara de óleo, 1 xícaras de açúcar, 1 xícara de leite,  1 xícara de fubá e 1 xícara de farinha de trigo e 1 colher cheia de fermento em pó.
Untar forma e assar por 40 minutos.

Cuscuz Paulista
No sul o cuscuz é uma receita simples que consiste em temperar e umedecer a farinha de milho que será cozida no vapor no tradicional cuscuzeiro. Em São Paulo esse preparado de farinha de  milho é incrementado com outros ingredientes como molho de tomate, caldo de galinha, colorau e decorado com esmero com rodelas de pimentão, ovos e tomate.

Cuscuz, receita tradicional de Dona Santina 

Ingredientes: 1 peito de frango, 2 xícaras e meia de farinha de milho em flocos, 3 colheres de óleo, salsinha picada, caldo de galinha, colorau, pimentão vermelho, verde ou amarelo, milho verde, tomate, ovos cozidos, pimenta a gosto.
Cozinhar peito de frango, desfiar e reservar. 
Frite cebola picadinha no óleo, refogue o frango desfiado, coloque meia xícara de milho e uma  cenoura picada.  Tempere a gosto, com colorau, salsinha picada, pimenta, sal e caldo de galinha. Coloque umas 3 xícaras de água e 2 xícaras e meia de farinha de milho em flocos. Deixe cozinhar.

Use uma forma de furo no meio, unte com margarina e decore no fundo e ao redor da forma  com fatias de ovos cozidos, tomate, pimentão vermelho, amarelo ou verde. Com cuidado vá colocando o cuscuz, pressionando-o na forma. Depois de frio, retire com cuidado.

Aqui em São Paulo o pessoal gosta muito de mexerica, descobri que é a nossa bergamota do sul, bergamota ou vergamota, conhecida asism tanto no Rio Grande do Sul, como Santa Catarina. Aqui no sudeste é chamada de mexerica, dizem que pelo seu cheiro forte que, como o mexerico, a fofoca, vai longe.  Pois tem um bolo maravilhoso de mexerica! Lá vai:

Bolo de Mexerica

                                      

Bater no liquidificador:
 2 mexericas com casca, sem sementes.
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
3 ovos
1 colher cheia de fermento em pó
baunilha e sal
Forma untada com furo no meio, assada por 40 minutos.


Outras comidas tradicionais que não podem faltar nas festas juninas :

 Pinhão

Ibiúna, localizada no sudeste do estado de SP, nas encostas da Serra do Paranapiacaba, tem uma altitude de 996 metros, por isso tem um  clima  parecido com o da serra gaúcha, favorecendo o cultivo da araucária. Araucária, ou pinheiro-do-paraná (Araucaria angustifolia) é uma nativa muito importante no sul do país.
O pinhão é a semente da araucária , depois de separado da pinha é cozido na panela de pressão, com água e sal,  por uns 40 minutos, o segredinho é comê-lo quente ainda!

Batata doce cozida

A batata doce é uma variedade de batata, sendo um dos tubérculos mais cultivados no Brasil, pois tem muitos nutrientes energéticos, como carboidratos e fibras. Possui vitaminas do complexo B e C, ajudando muito no bom funcionamento do sistema respiratório.
  Colocar as batatas lavadas numa panela coberta com água. Cozinhar por uns 30 minutos, ou até que esteja macia ao espetar um garfo.

Pipoca

Não podia faltar a pipoca, mas não aquela de microondas, a verdadeira pipoca, aquele milho de pipoca de saquinho, que rende muito mais! Ela foi estourada na velha pipoqueira, aquela que tem uma manivela na tampa possibilitando mexer no fundo da panela.
A pipoca é muito conhecida, tem grande valor nutricional, com sais minerais, ferro e cálcio, além de proteína. O grão de pipoca se expande no calor, até explodir. 
 Para isso coloque uma colher de óleo, ou manteiga na panela e umas 4 colheres de milho de pipoca. Depois de prontas, foram temperadas com sal e embaladas em saquinhos de papel.

A pipoca tem que ser feita na hora para ficar mais gostosa e não murchar

Lembrancinha para convidados: Palha italiana

Dona Santina tem uma receita muito apreciada, a palha italiana, uma mistura de brigadeiro com biscoito. Confira a receita:

1 lata de leite condensado

2 colheres de margarina

4 colheres de chocolate em pó

1 pacote de bolacha maisena picada

Preparar como negrinho: Misturar o leite condensado, o chocolate e a manteiga e levar ao fogo mexendo sempre até soltar do fundo. Misture as bolachas picadas no brigadeiro, coloque em um tabuleiro untado. Corte em quadrados e passe no chocolate em pó. Pronto, depois é só embalar e distribuir!

Depois de fria é cortada em pedaços

Jaqueline ajudou a passar os quadrados no chocolate em pó

Quadrados de palha italiana prontos para serem embalados

Festa de aniversário da Alice, mesa farta com alimentos juninos

Não foi esquecido o correio elegante!

 Feliz Aniversário Alice!

 

Muito obrigada as cozinheiras muito especiais: Dona Santina e Dona Cleide

EXPLORANDO AVES NO LITORAL CATARINENSE

Balneário Arroio Silva - Morro dos Conventos

Balneário Arroio Silva é um município de Santa Catarina. A história do município  começa na década de 1920, quando foram construídos os primeiros hotéis  no final dessa década, muitos veranistas gaúchos costumavam veranear no local. Havia poucas casas.  Os primeiros tempos foram  difíceis,  acesso ruim,  falta de luz e  água encanada.

 O Balneário possui 22 km de praia contínua, a praia central é Arroio Silva, ao sul estão as praias da Meta, dos Golfinhos, do Mariscão e da Caçamba. Uma das atrações mais conhecidas é a Arrancada de Caminhões que acontece  na Praia da Meta a 2 km do centro. Outra atração desta praia é a Plataforma de Pesca com 410 m de extensão.  A praia de Mariscão e da Caçamba promovem no mês de janeiro, etapas do Circuito Regional de Arrancada de Motos.

http://www.santur.sc.gov.br/destinos/caminho-dos-canions/976-balneario-arroio-do-silva.html

19 de janeiro de 2014 – Domingo

Chegada à Arroio Silva às oito e meia da manhã. Estava cansada. Os sogros preparavam o almoço. Descansei até o meio-dia. À tarde, ainda sem sair de casa observei o canto forte da passarada. Meu sogro alimenta os pássaros no quintal com milho quebrado, observei vários pardais e pássaros cinza. Há dimorfismo sexual entre os pardais? Sempre  pensei que fossem iguais, mas junto com os pardais há vários pássaros cinzentos. Teria que verificar na Internet, pois não estava com um guia de aves em mãos. Quem diria que um pássaro tão comum como o pardal, comum  em qualquer lugar, me trouxesse essa dúvida, mas eu não lembrava mais. Os pássaros eram muito ariscos, chegava perto da janela para vê-los, mas eles escapavam rápido, a muito custo consegui, bater as duas fotos abaixo, o pardal com sua gravata preta e um pássaro cinza que pode ser a fêmea do pardal ou a fêmea do canário.  Pensei que deviam ter sido molestados por gatos, eles precisam agilidade para fugir se necessário , pois alimentados no chão podem ser presas fáceis de gatos e cães. Mais tarde consultei na Internet e descobri que os pardais diferem de cor conforme o sexo, os machos tem as cores mais vivas e as fêmeas possuem cores mais cinzentas.

Pardal (Passer domesticus) alimentando-se com quirera no chão

A fêmea do pardal comendo quirera no chão

À tardinha fomos caminhar na praia do Morro dos Conventos, próximo daqui. Pensávamos em levar nosso labrador Djambo para seu primeiro banho de mar. Ele tem 8 anos, mas parece mais velho, talvez  por ter  perdido a irmã no final do ano. Agora por estarmos só com ele, ficou acessível trazê-lo à praia, pela primeira vez. Procurávamos uma praia deserta. Porém não encontramos um espaço deserto, apesar de termos visto uma fila interminável de carros saindo do Balneário em direção à BR 101, a praia ainda tinha movimento de pessoas, pescando e tomando banho de mar.

Ao longe sobre as dunas de areia consegui ver diversas garças brancas, não consegui distinguir se era a grande ou a pequena, não lembrava a diferença das duas. Fotografei-as para verificar depois.

 Garça-branca-pequena (Egretta thula) em bando nas dunas

Bico e pernas pretas, esbeltas com suas pernas compridas

Nosso labrador tomou seu primeiro banho no mar, desconfiado com tanta água, com o movimento das ondas, não perdia de vista seu dono, enfrentando com coragem a força das ondas para não perder de vista seu amigo fiel. Final da tarde, poucas pessoas na praia. Já tínhamos visto a placa “proibido cães”, mas ninguém reclamou. Para não abusar da transgressão fomos caminhar nas dunas de areia. Alguns quero-queros afastavam-se de nós, mas continuavam próximos, acostumados com as pessoas. Estes sentinelas dos campos estão se transformando também em sentinelas das praias.

Quero-quero (Vanellus chilensis)

 Ao longe observei um casal de pássaros com bico vermelho vivo, com a máquina aproximei a imagem. Ave marinha com o bico comprido, próprio para pegar presas na água.  Percebi suas pernas semilongas, íris vermelha como o bico, cabeça e pescoço pretos, dorso em tons de acinzentados e peito branco. Meu marido seguiu em frente, com o Djambo, sem perceber as aves, elas  ficaram irrequietas, sonorizavam alto e andavam de um lado para outro.

Piru-piru (Haematopus ostralegus)

Aves ficaram agitadas com nossa presença.

Uma delas ficava próxima a uma vegetação no topo de uma duna e a outra circulava e voava, com certeza ali estavam os filhotes ou ninho.  Talvez o labrador as tenha assustado, mas depois de várias fotos, literalmente eles nos expulsaram dali, pois davam rasantes sobre nós. Ao chegar em casa descobri no site da Wiki Aves que o pássaro é o piru-piru (Haematopus ostralegus), descrito como ave pernilonga robusta que vive à beira mar, encontrado em toda a orla marítima brasileira. Ave pernilonga, de pernas longas, mas não tão longas como a das garças. Gravei seu canto de alarme.

Piru-piru (Haematopus ostralegus)

Observei apenas um casal  nas dunas, uma placa logo a seguir indicava que estávamos no Paiquerê, praia próxima a Morro dos Conventos.

Paiquerê – local de águas termais

Djambo cansado  de andar nas dunas

20 de janeiro de 2014 – Segunda-feira - Dia de São Sebastião

Saímos de madrugada para ver o nascer do sol.  Espetáculo  muito lindo, apenas alguns pescadores na praia. O labrador entra no mar pela segunda vez, a água está fria, as ondas estão fortes. Garças brancas sobrevoam a praia. Pesquisei na Internet e descobri a diferença entre a garça grande e a pequena. A garça pequena tem o bico e as pernas pretos e pés amarelos, seu comprimento é em torno de 58 cm, enquanto que a grande tem quase um metro de comprimento, possui o bico amarelo e pernas e pés pretos.

A beleza do nascer do sol, espetáculo para quem acorda cedo

Garça-branca-pequena (Egretta thula)

Algumas garças-brancas-pequenas  estão na borda da praia, onde as ondas arrebentam, elas se agacham, andam de lado rápidas, ou de um lado para o outro a cata de um petisco. Há muitos quero-queros ( Vanellus chilensis) na praia. Quando sentem aproximação afastam-se ou voam para outro local. Essas aves  são encontrados cada vez mais nas praias, sempre em sentinela fazendo alarde quando ameaçados.

Quero-queros ( Vanellus chilensis)

Voltamos pelo centro do balneário, ainda vazio, garis varriam as calçadas. Perto de bares pardais alimentavam-se de restos de alimentos pelo chão.

Fêmea de pardal com filhotes alimentando-se de restos

Djambo aproveita para  marcar território na pracinha

A volta para casa foi de muita riqueza, como era cedo ainda,  observei muitas aves, cantarolando nas árvores, pousando nos fios e postes.

Sabiá-do-campo (Mimus saturninus)

Sabiás, rolinhas, andorinhas e bem-te-vis faziam a festa de manhã cedinho, procurando alimentos, sobrevoando a cidade, cantando e recebendo o novo dia com muita cantoria.

Casal de pombinhas

Andorinha-pequena-de-casa

Bem-te-vi (Pitangus sulphuratus) no alto de um pinus iliote

À tarde fomos até Morro dos Conventos, entramos na praia e depois fomos até o morro do Farol. Local muito lindo arborizado, uma placa  informava “Marinha do Brasil – Farol Araranguá” , dados geográficos e a altura do farol: 11 metros. Alertava “Qualquer interferência no seu funcionamento pode colocar vidas em perigo”. Este farol foi inaugurado em 1953.

Farol do Morro dos Conventos

Várias pessoas estavam lá tirando fotos. Do alto podíamos ver as dunas lá embaixo, a balsa sobre o rio Araranguá  e a praia.

Vista com dunas e Rio Araranguá

Depois de observarmos a paisagem descemos uma pequena trilha na mata até as dunas. A descida foi difícil, entre a mata fechada, a trilha parecia mais um valo de escoamento de água, cipós grossos ajudavam na descida, encontramos uma árvore caída na trilha mostrando suas raízes. Uma placa advertia sobre o lixo, mas encontramos no caminho latas de cerveja e garrafas pet. A trilha terminou num banco de areia, sol escaldante, andamos mais um pouco e depois voltamos pelo mesmo caminho. Djambo se esforçou para acompanhar.

 No final da trilha na mata chegamos às dunas, muita novidade para Djambo

A  volta pela trilha foi mais cansativa, porém menos perigosa. Lá no alto fotografei os urubus voando e a casa de um joão-de-barro.

 Vários urubus sobrevoavam o local

Casa do joão-de-barro (Furnarius rufus) sobre o poste de cimento

21 de janeiro de 2014 – terça-feira

Outro dia quente. Saímos cedo,  para caminhar e ver o sol nascer. Djambo acompanhou  para tomar banho de mar. Sempre que podia enfrentava os cachorros de rua, que sentiam curiosidade em chegar perto dele. Nesse dia percebi um pássaro diferente acompanhando os quero-queros. Com o zoom da máquina identifiquei uma ave de rapina, trata-se do gavião chimango. As aves de rapina são carnívoras, possuem os bicos recurvados e pontiagudos, garras fortes e visão de longo alcance. O chimango estava sozinho entre os quero-queros, quase se confundindo com eles devido ao mesmo tamanho. Ao perceber minha aproximação me olhava curioso, mas voava longe para afastar-se do labrador.

 Gavião-chimango ( Milvago chimango)

 Andorinha-da-casa-pequena

 Bandos de quero-queros na beira da praia, sempre alertas, prontos para proteger seu território.

Nos fios próximos as casas muitas andorinhas pousavam, com o peito branco refletindo o sol.

Pardais na areia

Bandos de pardais, mais próximos das casas também procuravam alimentos na areia da praia e as garças aventuravam-se na borda da praia procurando alimentos trazidos pela água.

Garças pescando na margem da praia

Coexistência pacífica entre as aves do litoral

De repente um cão avança num quero-quero e o bando todo levanta voo em alvoroço, alguns dão rasantes no cão que escapa correndo. Neste momento percebo duas aves diferentes a pouca distância, semelhantes, mas uma delas possuía um pescoço maior.

Os dois possuem bico comprido e preto topo da cabeça preto, dorso escuro, penas claras, peito, pescoço , abdômen brancos. Pernas amareladas. Descobri que é da família dos socós, este é o savacu, conhecido como socó-dorminhoco.

Savacu, ave de hábitos noturnos

Neste dia comemos um delicioso risoto de camarão, feito pelo Rubens, estava uma delícia, compramos ração e shampoo antialérgico para o Djambo.  À tarde fomos numa localidade  distante 12 km para tentar a achar o terreno comprado pelo sogro há mais de 20 anos, quando iniciaram o loteamento Lagoinhas. Era grande o trecho de estrada de chão. Vi muitos pássaros diferentes, Siriemas, gaviões e outros.

A região de Lagoinhas é um grande loteamento que se desenvolveu na faixa próxima ao mar, mas os terrenos distantes do mar ficaram desertos, algumas casas foram construídas, mas ficaram isoladas, outras viraram taperas. Mas a faixa próxima ao mar é arborizada com pinheiros exóticos,  as casuarinas. Podia ter sido arborizada com palmeiras ou outras nativas, mas apesar disso há uns lugares  lindos. Estacionamos numa rua que dava para um restaurante e bar. Seguimos a pé até a praia.

Gostamos do lugar, levamos guarda-sol. Aproveitamos para entrar na água.  Na chegada avistei uma ave diferente com as pernas muito longas. Uma ave engraçada de pernas rosadas  muito longas, depois descobri tratar-se do Pernilongo.

 Pernilongo (Himantopus melanurus)

Pernilongo (Himantopus melanurus) bico pontudo e pernas longas, características do pernilongo

Os dois pernilongos voaram com a nossa chegada.  Depois da água fui caminhar nas dunas, com esperança de encontrar com as corujas buraqueiras, mas ainda não era o momento, pois não as encontrei.  Na volta conversamos com um casal  que  também compraram um terreno ali, mas que estão a espera de vizinhos que construam próximo a casa deles. Nesse interim passou uma moto e o Djambo atacou, fazendo o motorista e o caroneiro pararem e descerem da moto, enquanto o Rubens se desculpava avistei outra ave ao longe e captei na máquina com o zoom, era a mesma espécie que já tinha visto em Arroio Silva, o gavião-chimango.

 Gavião-chimango

O Djambo entrou rapidinho no carro e seguimos um pouco adiante, seguindo as orientações do casal que encontramos na praia, fomos até o bar na beira da estrada que possuía o mapa do loteamento.  Chegamos num lugar muito lindo, arborizado com um espaço na frente com  lago, ponte, quiosque e um comedouro de aves. Pardais e um pássaro  preto alimentavam-se. Soubemos que o terreno 77 fica na quadra 12. As indicações eram seguir até encontrar uma casa abandonada com o telhado caído. Depois voltar na quadra anterior e dobrar a esquerda. A explicação do dono do bar parecia bem fácil de achar, porém andamos muito e não encontramos o que parecia ser uma casa abandonada com telhado destruído. Nestas andanças vi um gavião diferente, percebi as listras negras na face.  Desta vez o Rubens parou e eu pude fotografar. 

Era o falcão-de-coleira (Falco femoralis) pousado sobre um poste. Percebi seu peito branco, contrastando com o dorso preto  com pintas marrom. Duas listas pretas  marcavam verticalmente a face branca.

 Falcão-de-coleira (Falco femoralis)

Andamos mais adiante e quando pensamos em voltar avistamos uma casa abandonada, entramos na estrada de areia, se fosse ali, podia ser qualquer pedaço de terra, uma planície com vegetações rasteira sobre a areia. Olhando mais de perto percebemos palmeiras de butiá jovens  e uma espécie de orquídea bem miudinha. Voltamos para casa, achamos o local inóspito e longe da praia.

22 de janeiro de 2014 –quarta-feira

Saímos cedo novamente para passear e ver o sol nascer. Quando chegamos à praia o sol já estava subindo. O espetáculo é sempre surpreendente, cores quentes no céu  refletindo na água do mar.

 Garças  e pescadores compartilhavam as margens da praia. Quero-queros procuravam alimentos na areia.  Djambo entrou na água, hoje estava mais acostumado com o ambiente, não aprontou tanto correndo atrás dos outros cachorros. O sol  pintava o firmamento com suas cores quentes, prometendo um dia ensolarado.  Ao voltarmos para casa fotografei canários da terra  saltitando  na grama úmida  a cata de alimentos.

 Canário-da-terra

Anu-branco (Guira-guira)

 Cães de guarda faziam muito alarde quando passávamos com o Djambo, no meio dessa barulheira de latidos ouço um som muito diferente do que estava acostumada. Olhei para uma árvore seca, cheia de galhos no quintal de uma casa e vi várias aves, entre elas um anu-branco.

Uma pomba-de-bando pousando em um fio, me olha de cima abaixando a cabeça.

 Uma tesourinha balança a cauda longa bifurcada, caudas mais longas pertencem aos tesourinhas  machos.

 Perto de casa a passarada estava solta. Sabiás-do-campo pousavam nas árvores e nos postes, pardais piavam em bando, me detive em alguns pássaros pretos, não identificados,  nos fios de luz.

 trio de chupins nos fios

Mais tarde fomos visitar amigos da família ali perto, a Maria e o Danilo, eles estão com um cachorro muito lindo, chauchau, chamado Chiquinho, pedimos para que ele ficasse solto, mas como é jovem pulava sobre nós. Combinamos de almoçarmos juntos no outro dia, convite do Rubens. No caminho de volta fotografei andorinhas com o peito branco. Essa é uma espécie diferente, pois não tem o capacete preto como as outras. É a andorinha-do-campo, ela acasala na Amazônia e vem para o sul no verão nidificar. Uma curiosidade dessa espécie é que o casal dorme juntos no ninho. Um ninho muito apreciado e usado pela andorinha-do-campo é o do joão-de-barro!

Andorinha-do-campo (Progne tapera)

23 de janeiro de 2014 – quinta-feira

De manhã cedo seguimos até a praia por outro caminho. Passamos por uma praça com uma quadra cercada. Avistamos anus-brancos no gramado fora da quadra, quando sentiram nossa presença entraram na quadra. Percebemos que o gramado era perfeito como se fosse grama artificial, e realmente era.

Anus-brancos (Guira-guira)

Caminhamos na praia, como sempre com o labrador aterrorizando os vira-latas. Um vira-lata mais velho o enfrentou, isto é, não fugindo com a sua aproximação. Jambo parou e aos poucos o cheirou, depois voltou para junto de seu dono, o vira-lata mais velho venceu. Jambo aprendeu a lição. Vários vira-latas observavam ao longe  seguros da imponência do líder. Avistei de novo o Chimango solitário na praia.

Coruja-buraqueira
 Voltamos pelo centro e nos deparamos com uma pracinha onde tem os aparelhos de academia para a terceira idade.  Eles continuaram e eu fiquei me exercitando. De repente ouvi um grito de um pássaro muito próximo. Olhei para trás e vi uma coruja sobre a lixeira, há uns dois metros atrás de mim. Um cão latia para ela e ela reclamava. Sai rápido do aparelho para pegar a máquina fotográfica. Era a chance que eu esperava desde que cheguei à praia, fotografar uma coruja buraqueira, tão comum por aqui. Ela voo e eu a segui. Pousou nos fios de energia na rua em frente e percebi outras corujas, fotografei-as. Estava muito feliz e emocionada.

filhote jovem de coruja-buraqueira

Voltei pela rua que dá na quadra cercada e percebi um pássaro preto pousado na rede que cerca a quadra. Pensei que ele estivesse preso pela asa, ou talvez estivesse, pois ele ficou ali piando alto muito tempo. Quando pensei em chamar alguém para me ajudar a libertar sua asa, ele conseguiu se soltar e voou mais abaixo.Esse pássaro é o chupim,  pássaros que não constroem seu ninho, mas utilizam-se de outros ninhos para colocar seus ovos que serão chocados e adotados pelos donos dos ninhos, quase sempre por tico-ticos, tangarás, andorinhas, etc..

Pomba-de-bando

Seguindo me deparei com uma pomba-de-bando alimentando-se no chão,  rapidamente bicava no gramado enquanto caminhava calmamente ao redor de uma árvore.

Preparamos o almoço para recebermos a Maria e o Danilo. Carne assada, risoto de carne, maionese e salada, estava uma delícia, eles elogiaram muito. Depois do almoço conversamos bastante. Mais tarde fomos às águas termais de Paiquerê. O Rubens foi caminhar  com o Djambo nas dunas enquanto  nós entramos nas águas. O local é modesto. Uma piscina rasa e pequena no lado externo e outra um pouco mais funda com um chuveiro central em uma  área coberta. Essa estrutura tem também uma área de alimentação com bar,  mesas e cadeiras. Duas mulheres e duas crianças estavam na piscina externa. Entramos com a Maria e o Danilo enquanto o Rubens foi passear nas dunas com o Djambo.

 Como o movimento tinha diminuído bastante, pardais se aproximaram  para se alimentarem dos restos pelo chão.  Estava na piscina coberta e os observava chegando perto. Deu tempo de pegar a máquina fotográfica da bolsa que estava numa cadeira e bater fotos de um casal de pardais.

Percebe-se claramente o dimorfismo sexual, o pardal macho possui cores mais fortes que a fêmea, com cores mais apagadas.

A fêmea tem as cores mais discretas

O casal saltitava pelos espaços vazios do bar

O Rubens voltou com o Djambo, havia muitas rosetas no caminho, o Djambo chegou cansado e com espinhos nas patas, entrou no carro e não saiu mais, ficou dormindo. Sai  da piscina para cuidar do labrador no carro e o Rubens pode entrar na água também. O terreno do estacionamento tinha vários pinus iliote ao redor, com comedouros de pássaros fixados nas árvores. Pude fotografar anu-branco, rolinhas e outros pássaros.

24 de janeiro de 2014 – sexta-feira

Por conta do cansaço de ontem e do calor da noite passada acordamos tarde. Sai sozinha para me exercitar nos aparelhos de ginástica da praça. Vários senhores e senhoras de terceira idade aproveitavam a academia, todos protegidos com seus chapéus e bonés. Eu estava sem chapéu, mas com protetor solar.  Já tinha visto as corujas no dia anterior. Elas já estavam por ali,  vi quatro delas, nos fios da rua lateral e nos telhados e chaminé das casas daquele lado. Depois de me exercitar em todos os aparelhos, observei um pássaro diferente próximo ao fio em que pousava uma coruja, pelo tamanho pensei ser a fêmea da tesourinha, já que possuía cauda bifurcada, porém sua cauda era menor. Quando me aproximei mais e dei um zoom na máquina descobri ser um beija-flor pelo bico comprido.  Não tinha visto beija-flor ainda, procurei o melhor ponto sem que o sol atrapalhasse. Descobri mais tarde tratar-se do beija-flor-tesoura (Eupetomena macroura). Ele ficou bastante tempo no fio, limpando suas asas ou paradinho, deu tempo de me aproximar mais e de fazer umas fotos mais nítidas. Esse beija-flor é grande e sua principal característica é a bifurcação da cauda, em forma de tesoura. Considerado um dos mais territorialistas e briguentos.

 Beija-flor-tesoura ( Eupetomena macroura)

 Cores iridescentes no dorso em tons de verde e azul

 Uma senhora da casa em frente apareceu na porta e comentou com alguém que  estavam batendo fotos da  "sua" coruja. Aproveitei e captei as corujas com a lente. Foquei a que estava no topo do poste de luz e esta fez uma pequena apresentação, abrindo a asa direita  e fazendo a limpeza interna com o bico.

 Coruja-buraqueira (Athene cunicularia)

A Coruja-buraqueira (Athene cunicularia) é também conhecida como Coruja-do-campo. Ela tem por  hábito  cavar buracos no solo e usá-los de ninho. Mas quando eu a vi voando até a chaminé da casa próxima desconfiei que podia ser seu ninho, ou seu esconderijo.

Pomba-de-bando (Zenaida auriculata)

 Ao voltar para casa me deparei com uma bela pomba-de-bando (Zenaida auriculata) fazendo sua higiene matinal.

Andorinha-pequena-de-casa (Pygochelidon Cyanoleuca)

 O som de um bem-te-vi, me fez mudar o rumo, mas parei para fotografar uma andorinha-pequena-de-casa (Pygochelidon cyanoleuca), também higienizando-se.

À tarde o Vô Valdir e o Pietro chegaram de Caxias para voltarmos juntos na segunda-feira. Estava muito quente, sol escaldante. De tardezinha fomos às águas termais do Paiquerê. Na proximidade da divisa entre Arroio Silva e Morro dos Conventos, já  tinha notado nos dias que passamos por ali, árvores com bandos de garças pousando em seus galhos.

 Na ida paramos para fotografar as árvores cheias de garças, desconfiava que fossem as garças vaqueiras, garças cosmopolitas de origem africana. Devido ao movimento de carros, paramos no acostamento longe e não consegui fotografar as árvores, mas somente as garças que estavam à beira do lago, mais visíveis.

                          

Bem no centro da foto consegue-se distinguir a garça-vaqueira (bubulcus íbis), com  bico e pernas amarelados,  garças-brancas-pequenas, com  bico e pernas pretas, acima um quero-quero, e  maçaricos-preto ( Phimosus infuscatus), com plumagem negra e bico amarelado.

25 de janeiro de 2014 – sábado

A chuva veio felizmente, o calor estava insuportável. Acordei cedinho como sempre e fui sozinha até a academia, pois estava chuviscando. Não levei a máquina para não danificá-la. Chegando lá vi uma senhora apenas se exercitando ao lado dos aparelhos. Cumprimentei com um Bom Dia, mas não ouvi resposta, ou ela respondeu muito baixo. Os acentos estavam molhados, passei a mão para tirar o excesso e me exercitei em todos os aparelhos. Passou o caminhão recolhendo o lixo e recomeçou um chuvisqueiro cada vez mais forte.  Dei por encerrada minha sessão e voltei para casa rápido para não me molhar muito.

Em casa, da janela da cozinha percebi um pássaro diferente compartilhando com a quirera dos pardais. Bem escondida, por trás da janela consegui dar um zoom na máquina e identifiquei a minúscula rolinha-picuí  (Columbina picui), um pouco maior que os pardais, nos seus 16 cm de comprimento, acompanhava-os pelo chão recolhendo com o bico os pedacinhos de milho colocados ali pelo meu sogro. Era o macho com coloração cinza-azulada. A fêmea tem tons puxando para o marrom.

 Rolinha-picuí  (Columbina picui), coloração do macho

 Rolinha-picuí compartilhando quirera com os pardais, ela é muito pequena, quase do tamanho dos pardais

À tardinha quando fomos visitar a Maria, era o dia do seu aniversário, me envolvi com os pássaros novamente. Na chegada dois anus-brancos entraram no pátio comigo, considerei isso como um bom sinal. O cachorro Chiquinho ficou amarrado, pois da última vez que viemos ele aprontou muito subindo no nosso colo a todo momento. Melhor para os  pardais que só estavam aproveitando, saltitavam pela grama a seu bel prazer, sem que o cão os afastassem. Pela janela percebi que um casal de bem-te-vi tentava se aproximar do gramado, dominado pelos  pardais. Não sei se eles atacavam  ou eram atacados pelos pardais, mas havia confrontos. Eles insistiam e vinham. Fotografei-os de dentro de casa pela janela, sem que eles me percebessem.

 Casal de bem-te-vis

 Bem-te-vi

Casal de Bem-te-vi no topo da árvore podada